"Кремлевская диета - это когда масло мажут прямо на колбасу..." В чем же ее суть? В том, что кремлевская диета - ярко
выраженная малоуглеводная диета. Именно легкоусвояемые сахара ее разработчики
считают главной причиной появления лишнего веса, а весьма жесткое ограничение
их потребления - главным способом ликвидировать ожирение, добиться реального
снижения веса.
Каждому продукту разработчики кремлевской диеты присвоили
определенное количество очков (отсюда и еще одно, "нейтральное"
название этой диеты: очковая диета, или диета по очкам), которое характеризует
количество и, так сказать, "степень вредности" углеводов,
содержащихся в этом продукте. Наверное, нет смысла приводить здесь подробную
таблицу очков кремлевской диеты - ее вы найдете в Интернете без всякого труда,
например, перейдя по ссылке внизу этой страницы. А вот вкратце
прокомментировать "очковое наполнение" различных групп продуктов мне
бы хотелось.
Главные враги, с точки зрения кремлевской диеты - различные
крупы, мучные изделия, сухофрукты и, конечно же, сахар и сладости.
"Вредность" ста грамм сахара составляет 99 очков, большинства конфет,
тортов и других сладостей - от 60 до 80 очков, круп, мучных продуктов,
сухофруктов - 50-70 очков. И это при том, что для поддержания веса кремлевская
диета требует не превышать рубеж в 60 очков в сутки, а для похудения - 40
очков.
Достаточно жестко кремлевская диета ограничивает и
потребление фруктов, особенно сладких. Большинство фруктов и ягод оцениваются в
районе 10 очков за сто грамм, а, к примеру, бананы - аж в 21 очко.
Зато практически никаких ограничений не налагается на
употребление белковых и жирных продуктов. Так, употребив 100 грамм мяса, птицы,
рыбы любого сорта, масла, сала, яиц, вы добавите в очковую копилку совсем
чуток, от 0 до 2, очков. Чуть больше, но тоже невысоко - от 2 до 5 очков -
оценено молоко и несладкие кисломолочные продукты (сыры, творог, сметана, кефир
и т.п.).
Никаких ограничений кремлевская диета не налагает и на
употребление алкоголя (кроме пива, оцениваемого в 5 очков за 100 грамм, ликеров
и других сладких и полусладких вин, оцениваемых в районе 20-30 очков).
Как уже было сказано, кремлевская диета - типичная
малоуглеводная диета. Ее недостатки и противопоказания к ее применению те же,
что и для других малоуглеводных диет. Не рекомендуется кремлевская диета
страдающим различными заболеваниями обмена веществ, особенно сахарным диабетом,
другими хроническими заболеваниями, а также беременным и кормящим женщинам
http://www.best-diet.ru/cl-mu/
| 